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Guide pour l'essai et l'Analyse des sucres indigènes et exotiques a l'usage des fabricants de sucre; resultats de deux cents analyses de sucres classés d'après leur nuance. |
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Autore: |
MONIER Emile. |
Codice:
RM16769 |
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Editore: |
Lacroix s.d. |
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Anno
di edizione: |
1860 circa |
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Cittá: |
Paris, |
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Collana: |
- |
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ISBN: |
- |
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Argomento: |
Alimentazione |
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Prezzo
di copertina: |
€
30,00 |
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In-16° pp. 94 seguite da una bibliographie industrielle titres des ouvrages qui composet la biblioteque des professions industrielles et agricole di pp. 65. leg. in tela edit. con tit. al piatto. Bruniture all'interno. |
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