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Hygiene des vins etude experimentale de leur évolution naturelle sous l'influence du froid et de leur conservation indefinite, dans le caves a temperature constante. |
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Autore: |
MESLE' Ch. |
Codice:
RM17805 |
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Editore: |
Libr. du mniteur vinicole |
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Anno
di edizione: |
1891 |
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Cittá: |
Paris, |
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Collana: |
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ISBN: |
- |
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Argomento: |
Enologia |
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Prezzo
di copertina: |
€
35,00 |
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In-16° gr. pp. 106, bross. edit. con picc. mancanze ai margini. |
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