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Doni di Nettuno. Notizie su le forme e la vita dei pesci e di altri animali utili o curiosi dei nostri mari. Aggiuntevi note gastronomiche, istruzioni e ricette culinarie. Da pag. 176 a 207 sono riportate ricette culinarie. |
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Autore: |
CAVANNA G. |
Codice:
RM122030 |
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Editore: |
Carnesecchi |
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Anno
di edizione: |
1913. |
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Cittá: |
Firenze, |
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Collana: |
- |
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ISBN: |
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Argomento: |
Fauna marina |
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Prezzo
di copertina: |
€
40,00 |
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In-8° pp. XII-299 con molte ill. n.t. Legtaura in tela con titolo al piatto. |
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